番茄絲瓜龍利魚蛋湯
最後成品面相不咋好看但是味道一流啊😋😋
用料
| 龍利魚 | 1片大魚柳 |
| 西紅柿 | 1個大的 |
| 絲瓜 | 1根 |
| 薑末 | 少許 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黑胡椒研磨粉 | 2勺 |
| 鹽 | 2勺 |
| 蛋 | 1個 |
番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法
絲瓜切條備用
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第2張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第2張")
番茄去蒂切塊備用（沒有去皮，本人喜歡大塊吃番茄😁不喜歡的小可愛們，也可以去皮切小丁哈）
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第3張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第3張")
龍利魚解凍切片，薑末備用
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第4張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第4張")
龍利魚放入碗中，放入薑末，黑胡椒，澱粉，料酒，雞蛋攪拌均勻靜置
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第5張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第5張")
熱鍋中倒適量油，中火下入絲瓜
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第6張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第6張")
中火炒至絲瓜變軟放入番茄繼續翻炒
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第7張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第7張")
加入一小塊這個神器（扣一小坨就夠了喲）
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第8張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第8張")
煸炒至這個模樣加熱水，湯煮開放入醃好的龍利魚，中大火燒至2分鐘放入鹽即可出鍋😁
![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第9張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第9張")
忘記拍成品實在是太業餘😂😂
味道是鮮掉眉毛的程度啊😋😋😋![番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第10張]( "番茄絲瓜龍利魚蛋湯的做法步驟圖 第10張")
