一直以爲辣白菜只能做配菜那你可就大錯特錯了!
用料
辣白菜 | 250克 |
培根 | 5片 |
土豆粉(或隔夜米飯) | 1袋(一碗) |
洋蔥 | 1個 |
大蔥 | 2根 |
紫菜 | 1張 |
韓式辣醬(或甜辣醬) | 適量 |
辣白菜也能創新炒出韓式面?不試不知道,炒出鍋就被搶光了!的做法
洋蔥,大蔥均切片切段備用。
培根切成小片,以便待會下鍋煎熟。
注意,這裏如果是不粘鍋就不用放油,鍋熱下培根,用培根肉逼出油脂即可。
如果沒有不粘鍋,就鍋中下植物油,油熱,把培根放入鍋中煎熟。
注意下鍋時最好一片片的放入,不要粘連,不然容易糊。
大蔥段和洋蔥加入鍋中翻炒。
加入靈魂辣白菜!!!
繼續翻炒3min
倒入土豆粉~
土豆粉炒軟後擠入甜辣醬/韓式辣醬,然後將其攪拌均勻就可以了。嘻嘻
然後將紫菜片撕碎拌入其中。
攪拌均勻就可以出鍋啦~
簡直美味