蘿蔔燉蝦 食譜坊 菜譜 4.36K 大中小設定文字大小 這道菜醬香味濃郁,試一下吧。 用料 蝦 半斤 豆腐 1塊 青蘿蔔 1個 味噌醬 2勺 黃豆醬 2勺勺 姜蔥蒜 適量 蘿蔔燉蝦的做法 蝦挑出蝦線,摘下蝦頭,青蘿蔔切絲用鹽殺一下水分。 油燒熱後放入姜蔥蒜,下蝦頭炒出紅油,蝦頭撈出不要。 蝦油中放入蘿蔔絲炒熟,加水適量,加入黃豆醬和味噌醬,調好味嘗一下鹹淡。 煮開後放入豆腐和蝦,再次煮沸加入適量香菜。 TAG標籤:蘿蔔燉蝦 好吃 蘿蔔 #