宇宙最好吃最簡單土豆洋芋馬鈴薯之一洋芋粑土豆泥軟糯香
一定看完 做非常簡單 煎的時候用心就是無敵好吃
୧(⁎˃ ◡˂⁎)୨ꔛ♩
用料
土豆 | 3大個 |
糯米粉 | 25克 |
油 | 50克 |
蔥 | 50克根 |
耗油 | 25克 |
魚腥草(可不放) | 少克 |
軟哨脆哨(可不放) | 自由 |
火腿腸(可不放) | 1根 |
宇宙最好吃最簡單土豆洋芋馬鈴薯之一洋芋粑土豆泥軟糯香的做法
土豆切塊,上鍋蒸熟,或者煮熟也可以。蒸的話水分少一點。
用筷子輕輕戳就能穿那就可以。基礎版本:蔥花,耗油,少量鹽(一定要少耗油有鹽,可以把所有混合後嚐嚐再加),糯米粉:土豆泥爲1:15,
進階版本:在基礎版本加火腿腸
高端版本:在前兩個版本基礎上加 切好軟哨和脆哨
PS:注意(´..)❤
魚腥草我可是非常愛,不喜歡可以不放先用飯勺趁熱壓融土豆泥,再加糯米粉,然後再加其他東西,攪和攪勻
先小火,兩面煎,看到土豆泥變軟,壓扁大火起鍋巴(這是最最最重要的)
出鍋
小貼士
吃不完的不要煎,團成一個一個餅冷藏 第二天吃