香蒜炸雞翅 (空氣炸鍋版)

晚餐時用空氣炸鍋做了🐔香蒜炸雞翅味道好極了！！！來自  @胸有成竹   的💝分享
其實用空氣炸鍋🍳做炸雞翅很簡單，零廚藝的小白也可以做,掌握好火候是🌟最關鍵的。
先用200度炸了10分鐘，然後翻個面炸了10分鐘，最後爲了上色，又把雞翅的正面朝上，炸了5分鐘。雞翅炸的香酥可口，👍非常滿意。

用料  

香蒜炸雞翅 (空氣炸鍋版)的做法  

1. 準備好主要食材雞翅中。最好選用新鮮的雞翅中。

2. 準備好香蒜炸粉(某寶有賣)。

3. 在雞翅的反面用小刀劃兩個小口。

4. 用涼水將雞翅泡一泡，泡的時間可隨意，我一般泡20分鐘左右，然後將雞翅清洗乾淨並瀝乾水分。

5. 在雞翅上撒上香蒜炸粉。

6. 帶上一次性手套，把香蒜炸粉和雞翅抓勻，反覆給雞翅按摩，以便雞翅能更好的入味。

7. 將用香蒜炸粉醃製的雞翅，放在有蓋兒的容器內，放入冰箱裏冷藏儲存醃製8個小時。

8. 空氣炸鍋提前預熱，用小刷子把空氣炸鍋炸籃刷一層薄薄的油，防止粘鍋，然後將雞翅依次放入炸籃裏。

9. 先炸5分鐘，雞翅表面微微發黃。

10. 然後將雞翅翻到另外一面，繼續用200度炸10分鐘左右。

11. 成品圖。