菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

這是一款有靈魂的茶葉蛋

這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖

有人說:"沒有靈魂的照片,跟鹹魚是沒有區別的!"
我想說:"沒有靈魂的雞蛋,是不能容忍的!"
是的,這是一顆顆充滿香氣的、具有靈魂的茶葉蛋。
爲了提升蛋的靈魂,陽臺的幼苗要被霍霍光了😂

用料  

雞蛋 9個(鍋的最大容量)
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 1片
紅茶葉 3克
冰糖 15克
6克
老抽 10克
生抽 20克
500毫升
蔬菜 若干

這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法  

  1. 雞蛋冷水下鍋,煮10分鐘。

    這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 煮熟的雞蛋過一下冷水,易剝殼,打溼葉子,貼在蛋上。

    這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 放入一次性的滷料袋,紮緊收口。

    這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 煮蛋的時候,把鍋裏的料調好,放入香料和調料,水沒過雞蛋,待水沸騰後,關火。悶12小時,上色提升靈魂😁

    這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 一顆顆具有靈魂的茶葉蛋就完成了🤩

    這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 再附送一張有靈魂的蛋殼照

    這是一款有靈魂的茶葉蛋的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:茶葉蛋 靈魂 #