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蕎菜炒燒肉

蕎菜炒燒肉的做法步驟圖,蕎菜炒燒肉怎麼做好吃

所謂不時不食,現正是一年一季的蕎菜上市,看見新鮮絲蕎馬上今晚加菜。

用料  

絲蕎 500克
澳門燒肉 250克
頭抽 適量
砂糖 5克
蒜頭 2瓣

蕎菜炒燒肉的做法  

  1. 把蕎菜頭尾去掉取中間段,摘掉黃葉清洗乾淨。

    蕎菜炒燒肉的做法步驟圖,蕎菜炒燒肉怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋放蒜瓣炒香倒入蕎菜快炒5成熟起鍋,洗鍋熱油倒下澳門燒肉煎香兩面把去掉部分油,把油倒起,放醬油砂糖翻炒然後倒入蕎菜爆炒均勻出鍋裝盤。

    蕎菜炒燒肉的做法步驟圖,蕎菜炒燒肉怎麼做好吃 第3張

小貼士

醬油燒肉都鹹所以沒有另外加鹽。