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黃燜鱸魚

黃燜鱸魚的做法步驟圖,黃燜鱸魚怎麼做好吃

用料  

鱸魚 1條
香菇
生抽
蠔油
五花肉 5元
紅圓椒 1只
洋蔥 半個

鱸魚的做法  

  1. 魚切塊,加姜蔥 鹽 胡椒粉 生抽,挍伴,最後加生粉醃5分鐘

  2. 準備輔料:蒜,姜,洋蔥,紅椒,五花肉切小塊備用

  3. 下底油,下魚切,鍋邊淋油,兩面煎成金黃盛出備用

  4. 炒五花肉出香,放姜蒜,加蠔油,最後加洋蔥紅椒,翻炒。
    加魚塊,加黃酒,加鹽糖,生抽,澱粉,燜一分鐘,撒蔥出鍋