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蟹黃豆腐

蟹黃豆腐的做法步驟圖,蟹黃豆腐怎麼做好吃

用料  

蘿蔔
蟹柳棒
豆腐
幹蔥頭,姜
鹽,生粉
濃湯寶
熟鹹蛋黃

蟹黃豆腐的做法  

  1. 胡蘿蔔加水打成湯,200ml

  2. 切幹蔥頭和姜

  3. 把鹹蛋黃搗成碎

  4. 把蟹柳棒捏成碎

  5. 熱鍋放油,把幹蔥頭和姜放入炒香

  6. 放入鹹蛋黃碎炒香

  7. 放入蟹柳

  8. 加入湯底,加少量濃湯寶

  9. 加入切好的豆腐粒,鹽,煮。

  10. 煮完加入生粉水收汁