酸辣湯牛河(獨家!超級簡單又好吃) 食譜坊 菜譜 2.33W 大中小設定文字大小 用料 牛柳 100g 雞蛋 1個 生菜 一小把 豆瓣醬 一大勺 醬油 一大勺 雞精 少許 酸辣湯牛河(獨家!超級簡單又好吃)的做法 牛柳加生粉生抽鹽醃製20min,或者買調味牛柳。 熱鍋放油,放入豆瓣醬炒幾下,再放牛柳,炒至八分熟。加水蓋上燒開放入處理好的河粉(溫水泡5min)。加醬油生菜雞蛋鹽雞精煮3min就可以出鍋了 小貼士河粉一定要溫水泡開,不能超市買回來糾結在一起直接丟進去。 TAG標籤:牛河 好吃 酸辣湯 #