菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

絲瓜豬雜湯

絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃

現在正是絲瓜上市的季節,兩根絲瓜,一碗豬雜,成就了一碗解暑清甜的營養湯,清甜好喝還消暑。

用料  

豬肝 100克
豬梅花肉 100克
粉腸 100克
絲瓜 2根
適量
花椒粉 適量
生粉 適量
花生油 適量
豬油 適量

絲瓜豬雜湯的做法  

  1. 豬肝、瘦肉、粉腸用鹽、胡椒粉、生粉拌勻再來點花生油拌勻醃製10分鐘

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第2張
  2. 絲瓜削皮

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第3張
  3. 切滾刀

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第4張
  4. 來一勺豬油

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第5張
  5. 用豬油把絲瓜炒一下

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第6張
  6. 到開水

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第7張
  7. 水開放豬雜

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第8張
  8. 煮開後放鹽和蔥花即可

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第9張
  9. 清甜好喝

    絲瓜豬雜湯的做法步驟圖,絲瓜豬雜湯怎麼做好吃 第10張