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無錫肉排

無錫肉排的做法步驟圖,無錫肉排怎麼做好吃

用的是豬肋排 預先需要同冷水一起焯水

用料  

豬肋排、薑片
茴香 桂皮
番茄 3勺
1勺
紅糖 3勺
生抽 1.5勺

無錫肉排的做法  

  1. 熱鍋冷油下桂皮、茴香、薑片

  2. 加入準備好的肋排,炒至兩面黃,溫水淹過

    無錫肉排的做法步驟圖,無錫肉排怎麼做好吃 第2張
  3. 加入比例的醬汁:番茄醬、生抽、料酒、紅糖

  4. 大火煮開轉小火收幹

小貼士

焯水時,肋排和冷水一起下鍋