芹菜葉子麪糊 食譜坊 菜譜 1.4W 大中小設定文字大小 很多時候買的芹菜是帶葉子的,葉子扔掉多可惜,做成一盤麪糊,簡單易學,還避免浪費,快來試試吧,喜歡吃薄荷的也可以換成薄荷。 用料 面 芹菜葉子/薄荷 鹽 油 芹菜葉子麪糊的做法 芹菜葉子切碎,也不用太小,面積跟大拇指的第一節一樣就行 加入麪粉,水,鹽,攪拌均勻 鍋裏少油,六成熱後加入麪糊,用筷子把它弄平整,蓋上鍋蓋小火慢慢煎。怕焦的話可以慢慢轉圈煎,扶着鍋只加熱一部分,中間就不會糊了。 小貼士攪拌時面不要太多,水可以多點,達到圖中效果,這樣出來的麪糊比較鬆軟 TAG標籤:好吃 芹菜葉子麪糊 葉子 芹菜 麪糊 #