豆腐盒子 食譜坊 菜譜 1.15W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 雞蛋 1個 麪粉 鹽 豬肉 蔥 醬油 豆腐盒子的做法 做肉餡:豬肉和蔥剁碎,加鹽、醬油拌勻 豆腐切片,每2片夾入肉餡 調麪糊:雞蛋+麪粉+少許鹽+水,調成麪糊。圖中的厚度正合適,若太厚的話,炸出來皮太厚;太稀的話,麪糊掛不住。 鍋裏放稍多的油,油熱,豆腐沾滿面糊放油鍋炸 炸至兩面金黃,撈出即可 外酥裏嫩,超好吃😋 TAG標籤:好吃 盒子 豆腐盒子 豆腐 #