瑤柱鮑汁炒三圓(薰火腿、黃瓜、胡蘿蔔)by wqy 食譜坊 菜譜 5.08K 大中小設定文字大小 用料 瑤柱鮑汁調味料 適量 胡蘿蔔 1根 黃瓜 1根 薰火腿腸 半根 鹽 適量 糖 適量 澱粉 適量 瑤柱鮑汁炒三圓(薰火腿、黃瓜、胡蘿蔔)by wqy的做法 黃瓜 洗淨 切片胡蘿蔔 去皮 切片薰火腿腸 切片1湯匙生粉 加適量水 拌勻 準備勾芡水 熱鍋冷油 油熱 加入 胡蘿蔔翻炒加1小碗滾 滾煮 待胡蘿蔔軟熟加入 黃瓜加1小勺糖加1湯匙 瑤柱鮑汁調味料 水再次滾 (黃瓜久煮會軟 我喜歡脆感黃瓜 也可以再晚點放)根據個人口感 加適量鹽加入 薰火腿肉片加入勾芡汁 翻炒 即可 TAG標籤:鮑汁 瑤柱 炒三圓 薰火腿 wqy #