![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃")
豇豆也能吃出新花樣，鮮嫩清爽！菜肉結合！
春季獨有的美味！
用料
| 豇豆 | 一把 |
| 豬肉餡 | 300g |
| 小米辣 | 4個 |
| 蔥花 | 少許 |
| 姜 | 少許 |
| 白糖 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 蒜蓉 | 少許 |
豇豆釀肉的做法
豇豆清洗乾淨去頭尾
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第2張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第2張")
水開下鍋煮熟
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第3張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第3張")
撈出放入冷水過涼撈出瀝乾備用
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第4張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第4張")
把豇豆捲成卷
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第5張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第5張")
摁住一頭，另一邊來回纏繞在這個環上
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第6張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第6張")
重複操作
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第7張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第7張")
最後捲成一個麻花圈
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第8張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第8張")
選五花肉的豬肉餡，加入薑末，蔥花，食用油
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第9張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第9張")
鹽，生抽，澱粉，白糖調味料
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第10張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第10張")
順着一個方向攪拌均勻上勁
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第11張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第11張")
把卷好的豇豆圈均勻裹上澱粉
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第12張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第12張")
填入肉餡
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第13張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第13張")
小火慢慢煎至兩面金黃
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第14張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第14張")
生抽，白糖，蒜蓉加水調成料汁，倒入鍋中
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第15張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第15張")
大火收汁，撒鹽出鍋
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第16張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第16張")
美味的豇豆釀肉就做好了！
![豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第17張]( "豇豆釀肉的做法步驟圖，豇豆釀肉怎麼做好吃 第17張")
