檸檬汁和番茄醬配在一起,酸酸甜甜味道 孩子喜歡吃!
用料
檸檬 | 1個 |
大蝦、小蝦 | 10、15個 |
鹽 | 適量 |
番茄醬 | 3勺 |
香菜 | 1根 |
檸檬汁蝦仁的做法
準備十個大蝦,檸檬一個,香菜一根
香菜切碎
檸檬汁先擠好,喜歡酸的就一個檸檬,不怎麼喜歡酸的,半個檸檬,加兌4湯勺水備用
番茄醬和一點點鹽
蝦仁去殼,在蝦背把蝦線挑出(鮮蝦不好剝,可以放急凍裏凍一下,15分鐘拿出來就很好剝了
還播了些小的蝦仁🍤
倒入橄欖油
倒入洗乾淨的鮮蝦,一面煎熟
兩面都煎熟
倒入番茄醬、檸檬汁水
倒入香菜碎
攪拌均勻出鍋
裝盤即可食用(熱的吃不會腥哦)