紅棗饃饃

把平淡無奇的饅頭和紅棗結合起來就是好吃的紅棗饃饃'有一股棗香一口氣吃了兩個～真好吃～

用料  

紅棗饃饃的做法  

1. 我這裏寫的適量是因爲平常蒸饅頭面粉用量隨意'沒有刻意的稱過'首先泡紅棗'這樣好去核

2. 這樣把棗和入面中'溫水化開酵母

3. 和好的面蓋上溼毛巾放在溫暖處發酵至原來的兩倍

4. 揉成大小相同的麪糰'涼水入鍋'火燒開後大火二十分鐘就好了'蒸好後不要急着掀鍋蓋'悶五分鐘在掀'這樣饅頭不容易回縮

5. 好了～開吃～