核桃紅棗饃

用料  

核桃紅棗饃的做法  

1. 1   核桃，水浸泡十分鐘去掉苦味。糖，麪粉，發酵粉，放入盆裏加牛奶，和成軟硬適當的麪糰。                                                 2   放在溫暖的地方發酵。麪糰成1.5或2倍大時取出。                              3   擀成長方形大片。把紅棗去核，切小塊，核桃適當切塊。均勻撒面片上。從短的一頭開始卷。卷好後適當用力揉的粗細均勻。

2. 1  切好                                                    2   保鮮膜蓋好，繼續發酵一小時。                                                     3    OK放蒸鍋，中火，上汽十五分鐘。

3. 1   不能空，所以😁😁😁

4. 1   關火，停五分鐘，出鍋。香甜可口。

小貼士

不喜甜的朋友可以不用放糖。