核桃紅棗酥 食譜坊 甜品 2.8W 大中小設定文字大小 用料 核桃(可以再加其他堅果碎) 80克 紅棗 100克 黃油 160克 麪粉 260克 糖 65克 鹽 2克 雞蛋 2個 核桃紅棗酥的做法 黃油室溫軟化,加入糖打成羽毛狀。紅棗上鍋蒸10分鐘,晾涼後剪碎。核桃弄碎。可以加花生或者杏仁碎。 黃油打發後,分次加入雞蛋,拌勻。曬入麪粉,拌勻。加入堅果碎,紅棗碎。 麪糰分成一個個小球球。不需要搓特別圓。麪糰比較軟,會有點粘手。可以戴手套操作。350F烤 20分鐘左右,至表面金黃。冷卻後裝盒儲存。 TAG標籤:核桃紅棗酥 紅棗 好吃 核桃 #