肉卷（輔食版）

又一個吃肉神器！

用料  

肉卷（輔食版）的做法  

1. 打肉，所有材料切丁一起打泥，打好再手動順一個方面攪打上勁（跟絞肉機攪打方向一致），我家才一歲，所以我後面上勁沒有打很久，本身加了點麪粉攪打也會起筋增加黏度了。
   打好的肉急凍一會兒（爲了好整形，如果你接着沒時間包，就直接放冷藏久一點也可以，比如娃醒了，別問我怎麼知道），接着來切蔬菜條，切好把肉取出。

2. 手沾水，勺子取肉，放手上整方形，放到盤裏鋪上蔬菜條，再取一塊肉覆蓋，用勺子壓一下兩端粘合。你也可以整個在手裏黏好成型再放入盤中。

3. 水開上鍋，中火蒸20分鐘，

小貼士

沒啥技巧，就是費媽