寶寶魚肉丸 食譜坊 兒童食譜 3.01W 大中小設定文字大小 用料 魚 1條 海苔碎(蔬菜碎) 10克 核桃油 3克 玉米澱粉 適量 姜 幾片 寶寶魚肉丸的做法 清洗乾淨(鯉魚) 去點魚皮,用刀刮下魚茸,薑片附上去腥15分鐘 放入海苔碎 放入核桃油和澱粉攪拌均勻 帶一次性手套揉成圓 入鍋煮熟5分鐘左右 小貼士水燒開後必須轉小火,魚丸才能下鍋,切記水滾開時不能下鍋,那樣丸子會散掉! TAG標籤:寶寶 肉丸 寶寶魚肉丸 好吃 #