腰果羅勒青醬

腰果，便宜！羅勒買羽衣甘藍的時候湊單的，便宜！試圖有情懷的用研鉢，太難了，果汁機攪也攪不動，很簡單快手的青醬，硬是花了兩小時。

用料  

腰果羅勒青醬的做法  

1. 給羅勒洗澡摘葉子。羅勒看着乾淨還是有泥巴，然後還有不知道什麼的塑料片？和泡沫。很花時間，多出來羅勒擦乾水分保鮮袋裝好放冷凍了。羅勒杆子聞起來，好像小黃瓜的味道。

2. 剝蒜！整頭蒜對半切，然後用菜刀拍扁去皮。

3. 家裏只有再造車打了，湊合稱了下。切成小塊。

4. 情懷版，研鉢慢慢攪（這個分量，攪了不到1/3我就放棄了）但確實風味十足，香到暈厥的羅勒氣息。

5. 偷懶版，攪拌機加羅勒腰果大蒜橄欖油黑胡椒鹽，打碎，倒出來。

6. 最好有密封罐子裝起來，我的罐子明天才到貨，飯碗保鮮膜先湊合吧。整個方子感覺出了羅勒執着，充滿了湊合😁