鐵板燒豆腐 食譜坊 菜譜 1.72W 大中小設定文字大小 夜間的美食鐵板燒豆腐!焦香,豆腐! 用料 豆腐 1塊 蔥花 適量 油 適量 芝麻 適量 孜然粉 2勺 辣椒粉 1勺 甜麪醬 1勺 郫縣豆瓣醬 1勺 黃豆醬 1勺 白糖 適量 鐵板燒豆腐的做法 一定要買老豆腐喲。切成薄厚適中的豆腐方片! 鍋中下油,小火慢煎! 煎至豆腐兩面金黃,即可出鍋備用 重新起鍋燒油,放蔥花爆香 甜麪醬,黃豆醬,郫縣豆瓣醬1比1,每個醬各一勺,調勻備用 蔥花爆香之後,放入醬料,加入白糖炒香 香噴噴的醬料就好了 把醬刷在豆腐上,放自己喜歡的調料,孜然粉,喜歡吃辣的,可以放辣椒粉,芝麻蔥花,香菜即可。味道跟外面的一模一樣,非常的好吃! TAG標籤:鐵板燒豆腐 豆腐 鐵板燒 好吃 #