薯條是土豆 食譜坊 菜譜 1.09W 大中小設定文字大小 用料 土豆 2個 鹽 適量 白醋 適量 番茄醬 薯條是土豆的做法 土豆洗淨去皮，切成條狀 根據自己愛好，粗細不同。 鍋中加水，放入適量的鹽和白醋，白醋爲了使他更脆，鹽爲了入味。 將土豆條放入鍋中開火煮，煮至透明，用鐵叉子叉一下，中間有點硬，能插進去就行。 撈出空幹水分，粘上一層澱粉。 起鍋燒油，下鍋開炸，炸至金黃酥脆撈出。撒上鹽拌勻。拌上番茄醬即可開吃 TAG標籤：好吃 土豆 薯條 薯條是土豆 #
