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蔬果綠奶昔

蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃

記錄一下,必要時當主食也ok

用料  

牛油果 1個
成熟奇異果 1個
菠菜 80g
熟大杏仁 10顆
牛奶 250ml
奇亞籽 2tsp
鮮榨檸檬汁 1/3顆
蜂蜜(或楓糖漿) 適量
裝飾即食燕麥片(可省略) 適量
裝飾奇亞籽(可省略): 適量
裝飾熟大杏仁碎(可省略) 適量
裝飾小青檸(可省略) 1顆

蔬果綠奶昔的做法  

  1. 牛油果去皮去果核切大塊,獼猴桃半顆切塊,另外半顆切2-3mm薄片,檸檬擠檸檬汁備用;

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第2張
  2. 菠菜洗淨用開水汆燙5秒焯去草酸,瀝乾水分放入隨行杯底部,依次放入牛油果、半顆奇異果、檸檬汁、奇亞籽、熟大杏仁和脫脂牛奶;

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第3張
  3. 將水果和堅果奶打成奶昔,打完的奶昔是半固體狀;

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第4張
  4. 杯中用切片獼猴桃貼一圈裝飾;

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入打好的綠色奶昔;

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第6張
  6. 表面淋上蜂蜜、撒杏仁碎、即食麥片和奇亞籽,可以拿顆綠色小青檸裝飾在杯壁;

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第7張
  7. 拌勻即可食用哦。

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第8張
  8. 蜂蜜也可以和牛油果一起放隨行杯中攪拌,這裏放在最後淋表面是因爲這樣可以隔絕空氣,防止綠色奶昔表面氧化。

    蔬果綠奶昔的做法步驟圖,蔬果綠奶昔怎麼做好吃 第9張