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小蔥火腿攤雞蛋(媽媽的味道)

小蔥火腿攤雞蛋(媽媽的味道)的做法步驟圖

超級簡單超級好吃的攤雞蛋,材料可以隨自己意願更換不一樣的。覺得有小時候家裏的味道,是自己通宵看小說到快7點,突然很想吃於是就立刻行動了。只是鍋不太給力,所以賣相挺說不過去的

用料  

雞蛋
小蔥
火腿腸

小蔥火腿攤雞蛋(媽媽的味道)的做法  

  1. 將小蔥洗淨切沫,火腿腸切薄片,雞蛋按順時針轉圈打散

  2. 將小蔥沫和火腿片兒加入打好的蛋液中加鹽攪拌均勻

  3. 鍋預熱倒入適量食用油

  4. 將混合好的蛋液倒入鍋內,煎至兩面金黃即可

小貼士

不要加太多鹽哦,而且小蔥要多切一些,因爲看着很多,可一到鍋裏再出來就沒了

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