研究了無數個配方之後總結的超簡易版。這個配方的糖量不會太甜也不會淡,但吃完肯定會胖因爲太好吃了會一下子就吃完啊哈哈哈哈。
用料
葡撻皮 | 16只 |
蛋黃 | 2個 |
細砂糖 | 30克 |
煉奶 | 10克 |
牛奶 | 125毫升 |
淡奶油 | 250毫升 |
香草精 | 1茶匙 |
超簡易版葡撻的做法
先將蛋黃+細砂糖混合攪拌均勻使糖融化,加牛奶、淡奶油、煉奶、香草精攪拌均勻;將葡撻液倒在撻皮裏。
烤箱200攝氏度預熱,烤25分鐘
最後拿出葡撻放置5分鐘就可以開吃啦。吃不完的葡撻放進冰箱第二天吃也是超好吃的!😋
小貼士
烤葡撻時烤盤上可以鋪烤箱紙,這樣就不怕意外露餡把烤盤弄髒啦 ✌️