快手版葡撻 食譜坊 烤箱食譜 2.68W 大中小設定文字大小 0⃣️失敗的 用料 牛奶 265克(隨便品牌的純牛奶) 細砂糖 47克(這個分量不是很甜的) 雞蛋 2個(正常大小) 蛋撻皮 外面買的藍彪的牌子 快手版葡撻的做法 圖片就忘記拍了,1,首先將雞蛋和細砂糖都倒進牛奶裏面,雞蛋打散至和牛奶混合。細砂糖攪拌至無顆粒。2,將攪拌好的蛋漿過濾,網上買的過濾網,過濾7、8遍,這樣蛋漿會更加滑! 3,將過濾好的蛋漿倒入蛋撻皮,我一般是直接倒滿的。4,烤箱預熱10分鐘,放中層,上下火,210度,烤20分鐘左右。每個品牌的烤箱不一樣,自己看着來吧!我的是格蘭仕的,32寸! TAG標籤:好吃 手版 快手版葡撻 葡撻 #