菊葉蛋湯
用料
| 菊花葉 | |
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | |
| 水 | |
| 麻油 | |
| 味精 |
菊葉蛋湯的做法
買回來的菊花葉，掐除老梗，洗淨
![菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第2張]( "菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第2張")
將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用
![菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第3張]( "菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第3張")
湯鍋燒開水，水滾後下菊花葉
![菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第4張]( "菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第4張")
再滾時將打散的蛋液澆入，稍凝固成型後加適量鹽、滴點麻油
![菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第5張]( "菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第5張")
放油鹽後煮1分鐘關火，放適量味精起鮮，稍冷後食用
![菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第6張]( "菊葉蛋湯的做法步驟圖，菊葉蛋湯怎麼做好吃 第6張")
用料
| 菊花葉 | |
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | |
| 水 | |
| 麻油 | |
| 味精 |
菊葉蛋湯的做法
買回來的菊花葉，掐除老梗，洗淨
將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用
湯鍋燒開水，水滾後下菊花葉
再滾時將打散的蛋液澆入，稍凝固成型後加適量鹽、滴點麻油
放油鹽後煮1分鐘關火，放適量味精起鮮，稍冷後食用
