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小滿露丨青瓜薄荷飲

小滿露丨青瓜薄荷飲的做法步驟圖

黃瓜,在小滿時候極爲鮮脆,它的味道清香,夏天吃會有一種很清爽的感覺,《日用本草》講黃瓜“除胸中熱,解煩渴,利水道”,在人熱得很煩躁的時候,吃一口黃瓜,能夠很快的解除暑熱,心情也會舒暢很多。但黃瓜不適合脾胃虛寒的人吃,吃多了會傷到脾胃。
最後還可以加一點檸檬汁,它的味道酸酸的,可以在炎熱的夏天裏給我們身體補充津液,特別是夏天汗水長流,陽氣散發太過時,可以幫我們稍稍收斂一下。

用料  

黃瓜 1根
薄荷 5克
檸檬 1個
白糖 少許

小滿露丨青瓜薄荷飲的做法  

  1. 黃瓜、薄荷葉洗淨,黃瓜不用去皮,直接切成薄片。

    小滿露丨青瓜薄荷飲的做法步驟圖 第2張
  2. 將薄荷葉、黃瓜、白糖一起倒入攪拌機,加入適量白開水,高速攪拌2分鐘左右

  3. 擠一點檸檬汁在杯子中,打好的果汁不用過濾,直接喝下去效果會更好。

小貼士

如果沒有榨汁機的話,也可以直接用薄荷葉、黃瓜、檸檬泡水喝,喝完之後還可以直接把黃瓜吃掉哦~

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