土豆泥飯包

東北口味，主要材料就是土豆泥，大米飯加一些配件，香

用料  

土豆泥飯包的做法  

1. 做土豆泥，土豆切很小的丁或者小片片，主要爲了容易熟，鍋中加少量油，放入蔥花，放土豆丁，放醬油和黃豆醬，（不是辣的豆瓣醬），然後翻炒十秒鐘加水，水可以多加一些，大概是土豆體積的三倍，然後就煮到最後水乾了，土豆也就變成了土豆泥，這個方法簡單方便，而且很好吃。中間可以用勺子扎一紮，加快變成泥的速度。

2. 蔥花香菜切碎，（圖中青椒不是標配，純屬個人口味）

3. 炒花生米若干，（如果沒有熟花生米，可以自己炒，方法是倒入少量油，再倒入花生米，一定要小火慢炒，炒到噼裏啪啦的聲音漸漸消失，就是快熟了）

4. 把米飯，土豆泥，和蔥花香菜花生米攪拌後，包裹在生菜裏，就可以開動了，超級香