![蘆薈百合松仁雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "蘆薈百合松仁雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃")
蘆薈百合松仁雞丁----這菜名取得可真是...我知道，呵呵，話說本來還想把甜椒也放進去的。
用料
| 新鮮蘆薈 | 適量 |
| 新鮮百合 | 適量 |
| 雞胸肉 | 200克 |
| 松仁(熟） | 少許 |
| 甜椒 | 少許 |
| 蠔油 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 生粉 | 少許 |
蘆薈百合松仁雞丁的做法
蘆薈去皮切丁、甜椒去籽去蒂切小塊、雞胸肉切丁
蘆薈用清水煮上10分鐘左右撈出
煮的時候處理雞肉：放1匙料酒、半匙生粉、2匙蛋清，抓勻，放置一會兒
鍋中放3匙油，將雞丁下鍋滑開，略炒，下甜椒粒拌炒至雞肉變色
放蘆薈粒、百合、松仁，翻炒5秒左右
加蠔油（多少可以自己調節，放多了可能會影響美觀，嘿嘿~）和適量鹽調味拌炒出鍋~~
