葡萄凍飲

參考了紅酒雪碧的方子～改良用了葡萄汁～

用料  

葡萄凍飲的做法  

1. 葡萄洗淨榨汁，過濾掉多餘的葡萄籽，留下汁水。

2. 找一個乾淨的玻璃杯，加入冰塊，然後倒入雪碧/蘇打水/冰水，隨便倒多少別倒滿。

3. 找一個乾淨的勺子，橫放在杯子上，勺子頭部抵着杯壁，然後慢慢倒入葡萄汁。

4. 最後會看到好看的分層，底下是紫色，上面是透明的。然後可以加薄荷葉當裝飾或者放片檸檬之類的裝飾用，葡萄凍飲就完成啦

小貼士

在勺子那裏倒入葡萄汁要小心，我經常撒一桌子…