葡萄飲料

不想再喝帶各種添加劑的飲料了，所以自己動手做。

用料  

葡萄飲料的做法  

1. 將2000毫升水，150克冰糖放入鍋中，我用的是特百惠炒勺。上面置一可以漏液體的簾。

2. 將清洗好的葡萄粒擺在簾上。開火，水開後轉小火。

3. 待葡萄粒已爆裂開，葡萄汁完全滴入到鍋中，大約半小時，關火。

4. 將葡萄粒取出，放一小盒子中，冷卻後是一非常好的休閒食品，葡萄皮裏的營養不可小瞧噢。

5. 此時拿下簾子，鍋內已經形成飲料了。

6. 倒入可以密閉的飲料瓶中，我用的也是特百惠的。冰鎮後效果更佳。

7. 正好裝兩瓶。

小貼士

一定要用巨峯葡萄，以前嘗試過紅寶石葡萄，做出來的味道淡，顏色也淡。只有巨峯顏色好，口感好，酸甜酸甜的。鍋和簾子都要清洗乾淨，做到無油污，這樣做出來的飲料纔沒有異味。由於沒有添加劑，儘量在三天之內喝完。