清炒豌豆尖 食譜坊 菜譜 2.23W 大中小設定文字大小 時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份 用料 豌豆尖 200g 蒜 2瓣 幹辣椒 2個 生抽 10g 糖 5g 醋 10g 植物油 適量 清炒豌豆尖的做法 首先來摘豌豆尖，將豌豆尖頂部和側邊較老的莖掐掉，留下較嫩的洗淨瀝水備用。提前將蒜切成厚片，幹辣椒掰成小段。 炒鍋燒熱，淋入適量油，放入幹辣椒段，小火煸炒至顏色變成棗紅色，然後放入蒜片一起炒出香味。 放入所有摘好的豌豆尖，轉中大火，迅速翻炒，當葉子開始變軟時，立刻淋入生抽，均勻撒上糖、鹽，翻拌均勻後立刻盛出即可。 小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載 TAG標籤：豌豆 清炒豌豆尖 清炒 #
