豆腐丸 食譜坊 菜譜 1.47W 大中小設定文字大小 逢年過節，在奶奶家必做的豆腐丸，香噴噴的，我們全家都愛吃。 用料 豆腐 3大塊 魷魚 1只 瘦肉 200克 山粉 若干 姜 若干片 香菜 1把 蔥 1把 鹽 若干克 生抽 若干勺 豆腐丸的做法 乾的大魷魚泡發洗淨備用。 用物準備齊全。 肉、生薑、魷魚切成碎末和豆腐攪拌在一起，其間加入山粉、鹽攪拌均勻。 搓成丸子放入鍋中。 奶奶家的大竈，煮豆腐丸超過癮。（鍋底用的是肉湯） 根據個人口味，在碗裏放切好的香菜、蔥、生抽等各種調味料就搞定啦。 TAG標籤：豆腐丸 豆腐 好吃 #
