啤酒冰苦瓜 食譜坊 菜譜 1.59W 大中小設定文字大小 用料 材料:苦瓜、啤酒、鹽、 枸杞、白糖、橄欖油、 雞精 啤酒冰苦瓜的做法 1.啤酒要冰鎮的,苦瓜切成3mm厚點皮,不能太厚也不能太薄,放到玻璃瓶保鮮盒中。2.加入啤酒將將沒過苦瓜即可,放到冰箱冰鎮醃製30-60分鐘即可,把啤酒控出來,正宗的苦瓜啤酒就齊活兒了,清熱解毒、冰爽過癮。3.苦瓜中加入鹽和雞精適量和白糖適量,最後加入橄欖油攪拌均勻,撒上枸杞點綴即可,如果不吃可放入冰箱繼續冰鎮醃製。 TAG標籤:好吃 苦瓜 啤酒冰苦瓜 啤酒 #