番茄蘑菇芝士意麵(羊肉湯湯底) 食譜坊 菜譜 3.05W 大中小設定文字大小 因為之前吃羊肉還剩羊肉湯 所以就以羊肉湯做湯底 用料 雞蛋 一個 芝士 一片 番茄 兩個 羊肉湯 一份 白蘑菇 若干 小蔥 若干 義大利麵 適量 生抽 老抽 糖 番茄蘑菇芝士意麵(羊肉湯湯底)的做法 切 將 將羊肉湯倒入鍋中 待其煮沸 加入蘑菇 倒些許生抽和老抽 煮幾分鐘 將打好的雞蛋倒入鍋中 再放入番茄.加些糖 待其煮熟 加入煮好的意麵 和切成條的芝士.翻炒幾下便可.出鍋啦. 加了羊肉湯的意麵超好吃 小貼士煮意麵的時候最好加點鹽或者幾滴油 這樣會有勁道並且不會黏鍋 TAG標籤:湯底 羊肉湯 芝士 番茄 蘑菇 #