可麗餅皮（班戟，千層皮） 食譜坊 菜譜 4.55K 大中小設定文字大小 用料 高粉 125克 雞蛋 2個 牛奶 250克 鹽 1克 黃油 25克 可麗餅皮（班戟，千層皮）的做法 除黃油外，其餘材料攪勻 攪勻後過篩 過篩後的麪糊 溶解黃油 把黃油倒入麪糊，攪勻 我是用煎蛋的小鍋煎餅皮，倒入麪糊快速轉鍋讓麪糊均勻，看到麪糊已經全變色後倒出 一張一張的可麗餅皮做好了，那些料用我的煎蛋鍋大約15張。大功告成。 TAG標籤：千層皮 千層 班戟 可麗餅 可麗餅皮班戟 #
