肉末煎蘑菇 食譜坊 煎 1.26W 大中小設定文字大小 用料 豬肉末 一點點 雞蛋液 一點點 蘑菇 6-7(三人份) 肉末煎蘑菇的做法 肉末一點點 我在裏面加了一點雞蛋液 料酒 鹽 稍許醃製一下 放一點點油炒肉末 翻炒幾下就出鍋放一邊 鍋中入油 放入蘑菇 蘑菇的“碗口”朝上 蓋上鍋蓋煎5分鐘左右 煎五分鐘左右後會發現蘑菇的碗口裏都是蘑菇汁 (千萬別把汁弄灑了 非常鮮美 這道菜的精華呢) 在碗口放入肉末 再悶一分鐘 出鍋可以吃啦 TAG標籤:蘑菇 肉末 肉末煎蘑菇 好吃 #