薑汁藕 食譜坊 菜譜 2.46W 大中小設定文字大小 用料 藕 2節 鹽 適量 糖 適量 醋 適量 生抽 適量 姜 小片 蒜 三瓣 薑汁藕的做法 先將藕切薄片洗淨,涼水泡五分鐘, 用熱水焯一下~兩分鐘即可。然後用涼水沖洗,必須要用涼水衝一下哦,不然影響口感 姜蒜切碎末,適量味極鮮,醋,香油,白糖,鹽,拌勻,倒入碗裏,和藕片拌勻。很簡單有木有。 小貼士用沸水燙兩分鐘後,需要過一遍涼水,口感更佳。 TAG標籤:好吃 薑汁藕 薑汁 #