❤牛軋糖❤

這是黃油加熱融化棉花糖版，不是微波加熱版
【譜裏寫的是用料比例，我用90g棉花糖+60g奶粉+30g黃油做出了20+塊】

用料  

❤牛軋糖❤的做法  

1. 不粘鍋中放入黃油，小火至融化。放入棉花糖，小火至融化。

2. 棉花糖融化後倒入奶粉，翻拌均勻。
   離火，倒入花生拌勻。

3. 提前在烤盤中放入油紙，將糖趁熱放在油紙上，壓成1-2cm的方塊。

4. 放涼後用刀切成想要的形狀即可。

小貼士

1、全程小火，不然棉花糖會糊的。
2、因爲有黃油，做出來的牛軋糖微微泛黃，想要白色的用微波爐方法做。
3、花生粒可以換成任何東西、奶粉加多加少看個人口味。
4、不能等做好的糖完全冷卻後再切，會切不動，稍微放涼不沾刀就能切了。