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法式白醬蘑菇雞,快速晚餐

法式白醬蘑菇雞,快速晚餐的做法步驟圖

用料  

500克 牛奶10克蒜頭20克奶油200克洋蔥,切絲150克 蘑菇400 克 雞胸肉,切塊(約3公分)1 茶匙 鹽1大匙 麪粉1小撮 新鮮巴西利葉,取葉子、切碎

法式白醬蘑菇雞,快速晚餐的做法  

  1. 1 將牛奶放入玻璃壺內,置於一旁備用。

    2 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

    3 加入奶油、洋蔥和蘑菇,以3分/Varoma/速度1爆香。

    4 加入雞胸肉和鹽,以8分/Varoma/反轉速度1拌炒。

    5 加入麪粉,以7分/Varoma/反轉速度1拌炒,同時,將秤好的牛奶慢慢地倒在量杯周圍,並慢慢滴落至攪拌刀組上。盛入盤內,麗上巴西利葉,即可享用。

    法式白醬蘑菇雞,快速晚餐的做法步驟圖 第2張
  2. ok

    法式白醬蘑菇雞,快速晚餐的做法步驟圖 第3張