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醬汁可樂雞翅

醬汁可樂雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

美味可樂雞翅,由於個人原因,喜歡吃不那麼甜,就多加了一點醬汁,味道剛剛好,太美味了!跟我一樣喜歡重點口味的可以試着做做喲~

用料  

雞翅 15個
可樂 200毫升
適量
老抽 適量
生抽 適量
適量
適量
2瓣
老抽 適量
適量

醬汁可樂雞翅的做法  

  1. 把雞翅下個煮幾分鐘,加入料酒和倆片生薑,雞翅大概五成熟撈起

    醬汁可樂雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 醃製:把雞翅劃倆刀,加入適量生薑一瓣蒜適量生抽和鹽醃製30分鐘以上。

    醬汁可樂雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 在鍋內倒入少量油,雞翅下鍋煎至兩面金黃,倒入可樂(大概蓋過雞翅)加入適量生薑,蒜,生抽,老抽,和鹽,蓋上鍋蓋,轉至小火慢燉。收汁後即可出鍋。

    醬汁可樂雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋,擺盤,大功告成!

    醬汁可樂雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

老抽少放點,只是調色用的,發太多會太黑哦,我這個就有點黑了。
如果之前煮的雞翅後鍋還殘留腥味,在煎雞翅放油之前可以用姜擦一下鍋就不會有腥味了!