榨菜肉絲湯 食譜坊 菜譜 2.26W 大中小設定文字大小 懶人喝的湯,不過一個人吃飯做一道菜確實方便,有湯有肉也簡單。 用料 榨菜 1包 姜 1片 雞精 半勺 肉絲 100克 鹽 2克 小蔥 2根 榨菜肉絲湯的做法 去一塊瘦肉切肉絲。 熱鍋熱油後,關小火放入薑絲和肉絲。 小火翻炒,加入適量老抽。 倒入一袋榨菜。 小火翻炒兩分鐘。 加入適量清水,煮兩分鐘。 調味後灑上蔥花即可出鍋。 成品圖。 小貼士1、榨菜本來就有味,調味時候不要加太多。 TAG標籤:榨菜肉絲湯 好吃 榨菜 肉絲 #