拔絲蘋果🍎 食譜坊 菜譜 2.68W 大中小設定文字大小 很好吃的。 用料 澱粉 適量 清水 適量 蘋果(去皮) 2個 白糖 適量 油 適量 拔絲蘋果🍎的做法 先用清水和澱粉混合成澱粉糊。 鍋裏倒油,把去皮的蘋果切成很小的塊,等油熱了,放到鍋裏,炸。 過一會,然後撈出來,粘上澱粉糊,繼續炸,炸到金黃色,撈出來。 再放油(少些),等油熱了,放糖,一直等炸到淺黃色爲止,然後立馬放剛纔炸好的蘋果。 小貼士糖不要熬太久,否則就會很苦。 TAG標籤:好吃 蘋果 拔絲蘋果 拔絲 #