菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

拔絲蘋果🍎

拔絲蘋果🍎的做法步驟圖,拔絲蘋果🍎怎麼做好吃

很好吃的。

用料  

澱粉 適量
清水 適量
蘋果(去皮) 2個
白糖 適量
適量

拔絲蘋果🍎的做法  

  1. 先用清水和澱粉混合成澱粉糊。

  2. 鍋裏倒油,把去皮的蘋果切成很小的塊,等油熱了,放到鍋裏,炸。

  3. 過一會,然後撈出來,粘上澱粉糊,繼續炸,炸到金黃色,撈出來。

  4. 再放油(少些),等油熱了,放糖,一直等炸到淺黃色爲止,然後立馬放剛纔炸好的蘋果。

小貼士

糖不要熬太久,否則就會很苦。