菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

鮮甜可口番茄燉嫩豆腐

鮮甜可口番茄燉嫩豆腐的做法步驟圖

用料  

西紅柿 1個
嫩豆腐 2塊
雞蛋 1個
小蔥 1根
1小勺
白砂糖 2小勺
蠔油 1勺
醬油 3勺

鮮甜可口番茄燉嫩豆腐的做法  

  1. 熱油下鍋,煎蛋並把姜蒜部分蔥段爆香,雞蛋煎到焦黃時放醬油翻炒。

  2. 不用等蛋黃完全熟就可以倒入蕃茄丁炒出砂(就是熟到不成塊)放1勺蠔油,一勺鹽,兩勺糖,翻炒幾下放2碗水,燒開後倒入豆腐塊,燒開後散蔥花。

TAG標籤:可口 番茄 嫩豆腐 鮮甜 #