蒜瓣炒肉 食譜坊 菜譜 2.94W 大中小設定文字大小 在網上助農買了五斤大蒜，想着這麼多蒜可以做什麼呢？然後就想到蒜瓣炒肉， 用料 蒜 三大個 蠔油 1勺 澱粉 2勺 醬油 2勺 鹽 適量 糖 適量 料酒 適量 豬肉 500克 蒜瓣炒肉的做法 豬肉切薄片，加醬油、鹽、生粉，、料酒醃製入味 大蒜撥三個左右，看個人口味，對半切開 熱鍋放油加蒜炒均勻加適量的醬油，這樣蒜才更有味道 加入豬肉翻炒均勻，放適量的水燜煮片刻，開鍋收汁，放鹽，雞粉、糖炒勻即可 美味的蒜炒肉就出鍋，個人喜歡吃蒜香的所以這個炒出香味十足，吃了也不會口臭哦 TAG標籤：炒肉 蒜瓣 好吃 蒜瓣炒肉 #
