脆炸藕片 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 用料 藕 2節 植物油 適量 脆炸藕片的做法 將藕清洗乾淨，去皮切薄片，沖洗幾遍，洗掉澱粉後放清水裏浸泡10分鐘 撈出控水 鍋裏熱油，放入一片藕片試試油溫，有小泡泡迅速飄起來就好了 中小火炸制，注意翻一下，炸至乾脆微黃即可，需要10分鐘左右，要有耐心 控油後撈出，喜歡孜然的趁熱撒料拌勻，香香脆脆的，作爲零食根本停不下來😂 TAG標籤：藕片 好吃 脆炸 脆炸藕片 #
